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【頑張りすぎないお家ごはん】 野菜たっぷり♪やさしい味付け~どうぞごゆっくり~

【レシピ】人参とサラダセロリのリンゴ酢サラダ

今回は、【人参とサラダセロリのリンゴ酢サラダ】を投稿させていただきます(*'ω'*)

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材料

今回使用する人参1本と、サラダセロリです
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・人参 130g(中くらいサイズ1本)
・サラダセロリ 15g
・粗塩 2g(小さじ1/2よりちょっと少なめくらい)
・リンゴ酢 小さじ2
・きび砂糖 小さじ1
・粒マスタード 小さじ1/3
・粗びき黒コショウ 少々
・オリーブオイル 大さじ1/2(召し上がる時に和えてください) 

作り方

①人参を千切りにして粗塩をしっかりもみこみ、10分置いておく。
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②人参の水気をしっかりとしぼる
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③サラダセロリを細かく切る
④オリーブオイル以外の材料を全て混ぜる
⑤召し上がる際にオリーブオイルと和える

よろしければお試しくださいませ。

\その他、人参使用の副菜レシピ↓/
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