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kabo0606です。
今回は
【芽ひじきとツナのマヨマスタードサラダ】のレシピを投稿いたします。
以前投稿していたレシピの材料を見直しました。
材料
・芽ひじき(乾) 6g
・ツナ(ノンオイル・塩分なし) 60g
・コーン 大さじ2程度
★マヨネーズ 大さじ1
★粒マスタード 大さじ1/2
★粗塩 ひとつまみ
★砂糖 小さじ1/2
・最後に塩で味調整
作り方
①芽ひじき(乾)を水で戻す。
②鍋にお湯を沸かし、①を茹でる。
③茹であがったら水気をしっかりきり、冷ましておく。
④ボウルに③と汁気を切ったツナ、コーンを入れ★の材料を加えて混ぜ合わせる。
⑤最後に塩で味を調整したら完成です。
ポイント
・赤パプリカを加えても美味しかったです＆彩りがよくなります。
・茹でた芽ひじきはしっかり水気を切って、冷ましてからマヨネーズと和えてください。
・パンと一緒に食べても美味しいです♪