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【頑張りすぎないお家ごはん】 野菜たっぷり♪やさしい味付け~どうぞごゆっくり~

【レシピ集】レンジでカレー豚そぼろのアレンジレシピ5品


以前投稿したレンジで『カレー豚そぼろ』を活用したレシピを5品まとめてみました♪
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①キャベツ和え

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キャベツを適当な大きさに切り、耐熱容器にそぼろと合わせ、ふんわりラップをしてキャベツがしんなりするまでレンジで加熱したら完成です。キャベツの他にもスナップエンドウ・ピーマンもオススメです♪

➁うどん

\詳しいレシピはコチラ/
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③卵あんかけごはん

\詳しいレシピはコチラ/
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④ズッキーニと豆乳スープ

スパイシーなカレー豚そぼろと、まろやかな豆乳の相性が良い一品です♪
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ズッキーニ1/3本を1cmくらいの角切りにします。鍋に切ったズッキーニ、カレーそぼろ全量の1/5~1/4程度豆乳200ml~お好み量を入れて加熱します。ズッキーニに火が通ったら完成です。

⑤チーズトースト

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食パンにマヨネーズを薄く塗り、カレーそぼろをお好み量とピーマンやブロッコリーなど、好きな野菜とチーズをトッピングしてトースターで焼いたら完成です♪朝食にオススメです( *´艸`)

\カレー豚そぼろを活用した30分作り置きはコチラ/
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どなたかのお料理のお役にたてたら幸いです。

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\作り置き活用献立/
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