家時間

kaboの家時間 

【頑張りすぎないお家ごはん】 野菜たっぷり♪やさしい味付け~どうぞごゆっくり~

きゅうりと大葉の梅肉マヨ和え

先日『ハウス 禁断の黒胡椒・ハウス ねり梅<大容量>』をモニターでプレゼントしていただきました(*'ω'*)!
ありがとうございます。
f:id:kabo0606h:20200407194228j:plain
今回、ねり梅を使用したレシピ考案をさせていただきましたので投稿いたします♪かつおだしの旨味もきいていて美味しく仕上がります(^^)

『きゅうりと大葉の梅肉マヨ和え』

f:id:kabo0606h:20200406194428j:plain

材料(2人分)

・きゅうり 1本
・大葉 3枚
・ハウス ねり梅 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
・白炒り胡麻 小さじ1
・塩 少々

作り方

①きゅうりを拍子木切りに、大葉は細切りにします。
②切ったきゅうりと塩・ハウスねり梅・マヨネーズをよく混ぜ合わせます。
f:id:kabo0606h:20200406194352j:plain
③②に切った大葉と炒り胡麻も加えて混ぜたら完成です。
※梅は商品によって塩分濃度が異なるかと思いますので、塩で調整してください。

ポイント

こってりした味になりがちなマヨネーズ和えですが、梅肉と大葉を加えることで爽やかな味付けに仕上がっています。
切って和えるだけで簡単に出来上がる一品です♪

ごちそうさまでした(*^^*)

どなたかのお料理のお役にたてたら幸いです。

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています。
【レシピブログの「黒胡椒&ねり梅ペーストで簡単レシピ」モニター参加中】