家時間

kaboの家時間 

【頑張りすぎないお家ごはん】 野菜たっぷり♪やさしい味付け~どうぞごゆっくり~

【月刊】作り置き・献立・パン作り

散歩/米粉の黒糖バナナマフィン/新玉ねぎとチーズのパン/2020.05まとめ

外出自粛中、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今日はお天気も良かったので 旦那さんと近所をお散歩⇒そのまま帰りにスーパーで買い出し に行ってきました♪ お気に入りのコーヒー焙煎店でアイスコーヒーをテイクアウトして、てくてく歩きました( *´艸`) 普…

感染予防/さつまいもとレーズンのパウンドケーキ/さくらあんパン/2020.4まとめ

ついに全国に緊急事態宣言が拡大されましたね。コロナウイルスの影響でお家時間が増えました。 パン作りに料理、読書に映画鑑賞、ヨガ、裁縫…とお家で(一人でも)楽しめることばかり好きな私にとっては全く苦にならないのですが、 外出大好き旦那さんは時間を…

生活用品品薄/バナナとくるみの黒糖パウンド/ケークサレ/2020.03まとめ

もうすぐ4月ですね。 いまだに感染症は落ち着いていないですが 『春』ってわくわくします。 特に環境が変わるわけではないのですが 今取り組んでいることからさらにチャレンジしていきたいことも色々とあるので、実行していきたいです。気温も温かくなって…

マスクが品薄/献立/作り置き/ブラックオリーブのフォカッチャ/2020.02まとめ

マスクが品薄ですね。 店頭ではなかなか手に入らないので ネットで買おうと思ったら・・・ 高いっ!いくらなんでもあれは高すぎる。 ここぞとばかりに転売している人もいるんですね。悲しくなりました。 これはもう、自作するしかないかと思っていたら、 「!!…

物産展/作り置き/冷凍おにぎりとか/2020.01まとめ

先日、マルシェにおでかけしたkaboです♪ 地元農家の方の「ゆず」をたくさん(お買い得に)購入したので、 ゆず塩・ゆず味噌を作っておきました。 生のままより保存期間が長くなり嬉しいですね。 ゆず塩はお漬物や、煮物にもちょっとプラス。 ゆず味噌は、お魚…

今年の目標/バナナケーキ/柿とナッツのパウンドケーキ/エビドリアの献立/2019.11月12月まとめ

月日の流れの早さをしみじみと感じているkaboです。今日からもう12月ですね。 今年も残り1か月。早いなあ('ω')毎年、年始に1年間の目標を立てているのですが、 今年の目標の1つに 「美味しいたい焼きを作れるようになる!」 というものがありました。…が…

ピクニック/作り置き便/かぼちゃパンケーキ/2019.10まとめ

先日の台風により被害に遭われた方々へ謹んでお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。***** ピクニックが大好きなkaboです。秋も深まり、過ごしやすくなってきましたね。 手作りパンやサンドイッチ、お気に入りの珈…

豆苗/おからパン/鮭とパプリカの彩りパスタ献立/2019.09まとめ

皆様、豆苗はお好きですか。 栽培すればこの通り。 水につけて日当たりの良い所に置いておけばまた食べられるというなんともありがたい食材です。 我が家の豆苗はすくすく育っています。 何回か育ててみて、コツをつかんできたように思います。 この、豆苗の…

にんにくダレ・モロヘイヤ入りじゃが芋もちなど1時間5分(65分)で11品【簡単作り置き】2019/09/02~

早いものでもう9月ですね。 秋は一番好きな季節です。 気候的に暮らしやすい&好きな食材が旬を迎える&服も好みのデザインが多い!もうウキウキです。 さて、今週の作り置き記録です♪今回だいたい1時間くらいと目標を立て いっきに作ってどれだけ時間がか…

知らなかった一面/野菜たっぷりつくね/豚バラ肉と白菜の中華煮/2019.02月まとめ

最近、旦那さんが 『ポテトサラダ』が好物であることを知りました。新発見です。前から好きだったのか、 最近好きになったのかよく分かりませんが まだまだ知らない一面がありますね。『海藻サラダのわかめは苦手だけどお味噌汁に入ってるわかめは好き。』 …

高野豆腐肉詰め/赤大根甘酢漬けなど/2019.01月まとめ

2019年1月の作り置きなどのまとめです(*'ω'*) ① 鶏肉のカレー醤油漬け 高野豆腐の肉詰め 根菜と大豆のトマト煮込み 焼き大学芋 ➁ ピーマン肉詰めのトマト煮こみ 芽キャベツトマト煮こみ 人参ナムル ③ 鰯の蒲焼き 赤大根甘酢漬け ④ カット野菜・茹で野菜など…

にんじんとくるみのラぺ・さつまいものきんぴらなど2018.12まとめ

2018.12の作り置きまとめです(*'ω'*) ① にんじんとくるみのラぺ きのこと小松菜の中華炒め ➁ ホタテと白菜のウスターソース煮 ほうれん草のナムル ナスとさつま揚げ煮 ③ 白菜と大根の漬物 さわらの胡麻醤油焼き パプリカのマリネ 実家から届きました ① \メ…

さわらのみそ煮・レンコン春菊胡麻和えなど2018.11まとめ/玉ねぎ詰め放題と神社

2018.11作り置きのまとめです(*'ω'*) ① イワシの梅煮 鶏肉トマト煮 ➁ 鶏肉とズッキーニのハーブソテー ブロッコリー胡麻和えと塩ゆで ③ さわらのみそ煮 れんこんと春菊の胡麻和え 滋賀県白鬚神社に行ってきたよ 玉ねぎ詰め放題に参加してみた ① イワシの梅煮…

レッドオニオンマリネ・コールスローサラダなど2018.10まとめ

もうすぐハロウィンですね。 先日の土曜日に友人とパン作り会を開催して ハロウィンパンを作って楽しみましたよ。さすがに(性格上&年齢的に)コスプレなどといった 大胆な事はできかねますので 今年も控えめにハロウィンを楽しみます(´ε` )笑 2018.10の作…

胡麻ドレッシング・ピーマンこんにゃくおかか煮2018.09まとめ

2018.09の作り置きまとめです ① かぼちゃチーズサラダ 野菜たっぷりミートボール シューマイ きゅうりツナサラダ ➁ ピーマンこんにゃくおかか煮 三色ナムル 胡麻ドレッシング 肉団子とキャベツのピリ辛炒め ① かぼちゃチーズサラダ 【作り方メモ】 マッシュ…

家計簿の話/にんじんドレッシング・鮪のしぐれ煮など2018.8まとめ

2018.08の作り置きのまとめと家計簿について更新します。 ① キノコとひじきのナムル風 牛肉と三つ葉の生姜醤油煮 にんじんドレッシング 鶏肉漬け(2種類) 鮪しぐれ煮 ➁ 焼きズッキーニとハムのマリネ ブリの照り焼き 豆苗と干しえび炒め キャベツの梅しそ和え…

切り干し大根のナムル・かじきカレーソテーなど【簡単作り置き】2018.7まとめ

クーラー故障中 暑い、暑いです。 こんな時に 我が家のリビング兼キッチンのクーラーときたら絶賛故障中。修理は最短で来週の月曜日。 (ウソでしょ~~泣)1階はリビング、キッチンの他部屋がないため 故障中のクーラー1台のみ。 2階のクーラーから1階…

ひじきツナマヨマスタード和え・あじ南蛮漬けなど2018.06まとめ

2018.06の作り置き記録です( *´艸`) ① ピーマン肉詰め キューちゃん風漬け物 キャベツとちくわのカレー炒め ② ピーマンじゃこ炒め ズッキーニの塩昆布和え ニラしゅうまい スライス玉ねぎの甘酢漬け ウインナーとズッキーニのトマトソースパン ③ ひじきとツ…

鮭南蛮漬け、トマトパプリカマリネなど2018.05まとめ

とっても 久しぶりの更新になりました、 Kabo0606です(´ω`) 旅に出ておりました~~! 旅行記もぼちぼち更新していきたいと思います* 鮭南蛮漬け 春キャベツのカレー粉和え トマトとパプリカのマリネ ごぼうの生姜醤油漬け いんげん胡麻和え にんじん胡麻炒…

レンコンツナマヨ・ラタトウイユなど2018.4まとめ

2018年4月の作り置きまとめです(*'ω'*) 使用した主な食材 レンコンツナマヨ ラタトゥイユ ナス南蛮漬け風 にんじんとえんどうの胡麻炒め 使用した食材 ナスとレンコンの焼き浸し 焼きちくわのあおさ和え 白菜と小エビの中華煮 肉詰め高野豆腐 つくね キュー…